Вернуться назад

Печь электрическая ХПЭ-750/500.31

  •  

    ХПЭ 750/500 3.1 люкс ХПЭ 750/500 3.1 н/ж

     

    Печи хлебопекарные электрические "ХПЭ-750/500.31", предназначены для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления изделий из птицы, овощей, мяса и рыбы в пекарнях малой и средней мощности, в кондитерских цехах на предприятиях общественного питания

    Оснащение печей хлебопекарных электрических "ХПЭ-750/500.31":

    • системой пароувлажнения;
    • печи модели "Люкс" могут быть изготовлены полностью из нержавеющей стали;

    Гарантийный срок — 12 месяцев

     

    Технические характеристики

    ХПЭ-750/500.31

    Производительность по хлебу (хлебная форма №7), кг/смену, не менее

    500

    Вместимость (хлебная форма №7), шт

    72

    Количество пекарных камер, шт

    3

    Диапазон регулирования температуры, °С

    100-280

    Время разогрева до температуры 280 °С, мин

    50

    Напряжение питания, В

    380 (3-х фазный)

    Частота переменного тока, Гц

    50

    Мощность, кВт

    19,2

    Количество термодатчиков на одной пекарной камере, шт

    2

    Внутреннее освещение камеры

    для моделей «Люкс»

    Пароувлажнение

    ручное

    Габаритные размеры

    1274х1030х1604

    Масса, кг

    269

    Вариант исполнения двери


    н/ж сталь,
    стекло